Wyświetlono: 444 razy
Źródło: https://szkockiesmaki.blogspot.com/2020/02/coronation-chicken.html
Coronation chicken
Źródło: https://szkockiesmaki.blogspot.com/2020/02/coronation-chicken.html
Nazywam ją sałatką z nutą egzotycznej fantazji. To jedno z moich ulubionych dań serwowanych we współczesnej kuchni szkockiej, chociaż korzenie ma angielskie, a raczej można by rzec brytyjskie. Sałatka znana jest na całych Wyspach. Jej powstanie datuje się na rok 1953, a przyczynkiem do jej stworzenia była koronacja królowej Elżbiety II, kiedy to po raz pierwszy zaserwowano...
