Wyświetlono: 122 razy
Confit z kaczki, czyli kacze uda w conficie
Czym jest confit? Confit to stara metoda przygotowywania produktów, pochodząca z kuchni francuskiej, polegająca na długim, powolnym gotowaniu w niskiej temperaturze, aż do kompletnego rozmiękczenia produktu. Kiedyś, kiedy nie było lodówek, głównym celem konfitowania była możliwość...
Przepisy bezglutenowePrzepisy bez jajekmajeranekkolendrakminekgorczycagałka muszkatołowacząberZimaWolno gotowaneWcześniejsze przygotowanieUroczystości, Imprezy, PrzyjęciaSylwesterŚredniePrzepisypowyżej 1 godzinyPieczoneOkazjeKuchnia polskakuchnia francuskaKolacjeKaczkaJesieńHity Mojej DelicjiDodatki do obiaduDla dzieciDania obiadoweBoże NarodzenieBez orzechówBez nabiałuBez mikseraBez mąkiBez jajekBez gotowaniaBez glutenuBez cukru
