Cukinia popularna jest w wypiekach, najczesciej w ciastach czekoladowych, gdzie jest tylko dodatkiem, gra drugoplanowa role zapewniajac ciastu wilgotnosc. Postanowilam z cukinii zrobic mus, tak jak sie robi mus jablkowy, z dodatkiem galaretki. Cukinia ma to do siebie, ze chlonie smaki dodatkow, w tym przypadku galaretki. Uzylam galaretek jablkowo-mietowych i calosc wyszla lekka jak puch, orzezwiaj...