Biszkopt w kratke to pyszne polaczenie ciemnego, czekoladowego ciasta z delikatna masa ze smietana 18 %, przelamane lekka kwaskowatoscia dzemu porzeczkowego. Smakowalo jak porzadny tort:)Dodatek dzemu sprawil, ze ciasto biszkoptowe bylo lekko wilgotne( dzem posluzyl takze za nasaczenie) a masa z dodatkiem kwasnej smietany byla porownywalna do tych, na bazie serka mascarpone. Na pewno n...