Źródło: https://slodkiblog.pl/ciasta-z-rabarbarem/
Gdy tylko na straganach pojawiają się te charakterystyczne, różowo-zielone łodygi, w kuchniach zaczyna dziać się magia. Rabarbar – choć technicznie jest warzywem – w świecie cukiernictwa traktujemy jak najszlachetniejszy owoc. Jego nieoczywisty, kwaskowaty smak to idealny kontrapunkt dla słodkich ci...