Źródło: http://babiedolygdynia.blogspot.com/2016/09/chrupiace-placki-cukiniowo-ziemniaczane.html
Skladniki: ziemniaki 1 kg, cebula 1 duza, cukinia 1 wieksza, jajka 2 sztuki L , maka pszenna 1 szklanka, bulka tarta 2 lyzki, czosnek 1 glowka, kucharek 1 lyzka, pieprz czarny mielony 1/2 lyzeczki, olej rzepakowy - ile potrzeba obrane ziemniaki zetrzec w robocie na tarczy do ziemniakow najlepiej wprost na sitko z drob...