Polski/English/ItalianoSkladniki/Ingredients/Ingredienti300 g maki pszennej manitoba/ 10.5 manitoba flour/ 300 g di farina manitoba150 g maki zytniej/ 5 oz rye flour/ 150 g di farina di segale50 g maki pszennej grano duro/ 1.7 oz grano duro flour/ 50 g di farina di grano durook. 250 g letniej wody/ 8.8 oz warm water/ 250 g circa di acqua tiepida1 lyzeczkacukru/ 1 tea spoonsugar/ ...