Wyświetlono: 799 razy
Źródło: https://babciapieczechleb.blogspot.com/2014/01/chleb-wiejski-na-zaczynie-poolish.html
Chleb Wiejski na zaczynie Poolish
Źródło: https://babciapieczechleb.blogspot.com/2014/01/chleb-wiejski-na-zaczynie-poolish.html
Witam SerdecznieDzisiaj pokaże jak przygotować domowy chleb wiejski na zaczynie poolish .Pomimo tego że przygotowanie chleba wymaga odrobinę czasu to smak i jakość chleba to rekompensuje . Będziemy potrzebować : z podanych proporcji wyjdzie chleb o wadze około 850 gna zaczyn poolish:300 g mąki pszennej typ 650 300 ml ciepłej wody1 g drożdży instant ( około 1/3 łyżeczki )do...
