Kolejny pyszny chleb Hamelmana z ksiazki Chleb . Dodatek ziaren nadaje temu chlebowi wyjatkowy smak, a miod odrobine slodyczy. Fermentycja wstepna dzieki drozdzom trwa tylkogodzine, a chleb jest pelen pszenicznego aromatu. Kombinacje ziaren mozemy skompletowac samodzielnie i za kazdym razem uzyc innej. Ma niezwykle pyszna, chrupiaca skorke. Pomimo tego, ze pszenny - tak samo swiezy i dobry rownie...