Najnowsze przepisy
Chleb pszenno-orkiszowy na zakwasie z orzechami
Źródło: http://rajdlapodniebienia.pl/index.php/2019/01/12/chleb-pszenno-orkiszowy-zakwasie-orzechami/
Moj kolejny chleb z wlasnego przepisu. Chleb pszenno-orkiszowy na zakwasie zytnim. Zakwas robie wedlug swojego przepisu „na oko”, dokarmiajac go co 8-9 godzin 2 lyzkami maki i odrobina wody. Gdy gotowy zakwas wkladam do lodowki i przez kilka dni nie uzywam, to w momencie, kiedy ponownie chce go uzyc, na kilka godzin przed zarobieniem ciasta... Artykul Chleb pszenno-orkiszowy na zakwasi...
