Wyświetlono: 378 razy
Źródło: https://deliciousplacebynatalia.blogspot.com/2017/12/chleb-pszenno-dyniowy-na-zakwasie.html
Chleb pszenno-dyniowy na zakwasie / Wheat and pumpkin bread with sourdough
Źródło: https://deliciousplacebynatalia.blogspot.com/2017/12/chleb-pszenno-dyniowy-na-zakwasie.html
Scroll down for recipe in English.Skladniki:(na bochenek o wadze 1 kg.)200 g. aktywnego zakwasu zytniego (np. takiego)50 g. maki dyniowej550 g. maki pszennej chlebowej (typ 750)1 lyzka soli1 lyzeczka cukru trzcinowego zmielonego na puder300 g. letniej wodyMake pszenna przesiej do miski. Wymieszaj ja z cukrem, sola i maka dyniowa. Dodaj zakwas i wymieszaj.Wlej letnia wode i mieszaj, az skladniki si...
