Chleb pszenno-żytni na zakwasie ( duży bochenek 1700 g) zakwas żytni * ( przepis na zakwas jest tu) 50 g mąki żytniej typ 2000 50 ml ciepłej, nie gorącej wody Zaczyn 100-120 g aktywnego zakwasu żytniego 100 g mąki pszennej typ 750 100 ml. ciepłej wody Chleb 475 g mąki pszennej typ 750 425 mąki… Czytaj dalej CHLEB PSZENNO – ŻYTNI NA ZAKWASIE (DUŻY BOCHENEK)
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3039