Wyświetlono: 613 razy
Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2015/09/chleb-na-zakwasie.html
Chleb na zakwasie
Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2015/09/chleb-na-zakwasie.html
1 kg maki pszennej0,5 kg maki zytniej2 lyzki siemienia2-3 garscie slonecznika2-3 garscie pestek dyni2-3 lyzki otrab pszennych5 lyzeczek solizakwas5 szklanek wody cieplej (letniej)Wymieszac skladniki, odlozyc 5 lyzek ciasta na kolejny zakwas (wstawic do lodowki). Nasmarowac 3 keksowki smalcem, nalozyc ciasto do polowy foremek, zostawic na 8 godzin. po wyrosnieciu posmarowac rozmaconym jajkiem...
