Źródło: http://miodipieprz.blogspot.com/2015/08/chleb-na-modym-zakwasie.html
chleb razowy na swiezym zakwasiePrzepis ten chcialbym dedykowac wszystkim, ktorzy pragna sprobowac swoich sil, w pieczeniu wlasnego pieczywa na zakwasie.Wlasnie wczoraj zakonczylem wyrob zakwasu, z pszennej razowej maki (poprzedni mial niestety... wypadek).Jest to swiezy kilkudniowy wyrob i z wielu stron slychac, ze pierwsze wypieki sie nie udadza, gdy...