Wyświetlono: 646 razy
Źródło: http://healthy-craving.blogspot.com/2014/04/chaka.html
Chałka
Źródło: http://healthy-craving.blogspot.com/2014/04/chaka.html
Chalke znaja wszyscy. Pszenna, puszysta, slodka bula, zapleciona w warkocz. Idealna z mlekiem, serkiem, dzemem i Bog wie z czym jeszcze. Jest to zydowski chleb czasem nazywany plecionka, strucla lub kukielka. Podobno dotarla do Szwecji w XIX wieku.Moja wersja nie jest tak slodka, jak chalka ze sklepu, lecz wystarczy dodac nieco cukru do ciasta i bedzie taka sama :-)Przepis pochodzi z ksiazki Encyk...
