Znacie lody o wdzięcznej nazwie cassaty? Kula lodów składająca się z kilku warstw, z których najlepsza jest ta środkowa, zamrożona śmietana nadziana bakaliami i kawałkami zmrożonej czekolady.A teraz wyobraźcie sobie tort, który w większości jest jak ta środkowa warstwa, tylko zdecydowanie lżejszy, bo nadzienie to nie tłusta śmietana, ale z ricotta, a ta opatulona jest warstwami...
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z... ⇖ 428
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4442