Źródło: https://kulinarnapolska.org/carbonara-americana-slynny-sos-do-makaronu-w-wersji-ze-smietanka-przepis/
Europejscy emigranci zabrali ze sobą do nowego kraju wiele przepisów na tradycje dania, tworząc ich nowe wersje. Tak było na przykład w przypadku słynnej pasty alla carbonara. W USA robi się ją często z dodatkiem słodkiej śmietanki, na co ortodoksi kręcą nosem, ale nie ma się co zżymać, bo taki sos też jest pyszny. Przepis na makaron alla carbonara americana Składniki: 250...
Kilka podstawowych składników, prosty przepis i... ⇖ 2871