Prowansja to kraina migdalow i pierwszy ich producent na rynku swiatowym do poczatku ubieglego wieku. Od lat dwudziestych zostaly wyparte przez migdaly kalifornijskie. Teraz znowu sie je sadzi i powraca do dawnych receptur. Jedna z migdalowych specialites sa calissons d Aix en Provence, miale ciasteczka. Produkje sie je z migdalowej masy i oplatka. […] Artykul Calisso...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 2892