Wyświetlono: 711 razy
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2016/03/buraczki-z-chrzanem-czyli-cwika.html
Buraczki z chrzanem czyli ćwikła
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2016/03/buraczki-z-chrzanem-czyli-cwika.html
Tarte buraczki z chrzanem podawane na zimno jako dodatek do obiadu to tradycja w wielu domach, rowniez w moim. Odkad pamietam, buraczki bywaly na naszym stole, przede wszystkim jako dodatek do kotletow mielonych z ziemniakami, ale i do drobiu. W kazdym domu cwikle doprawia sie nieco inaczej. U mnie buraczki byly zawsze slodko-pikantne. Ostrosci dodawal im nie tylko chrzan, ale i musztarda oraz pie...
