Buraczki wedlug klasycznego przepisu zabieraja sporo czasu a wiekszosc z nas przemeczona potrzebuje szybkiego zdrowego posilku, by nie leciec zaraz po fast food. Moj sposob przygotowania buraczkow o wiele krotszy od tradycyjnego, gdzie buraki gotuja sie sporo, potem dlugo stygna i dopiero wtedy mozna je obrac, zetrzec i doprawic podsmazajac na patelni. Nawet skromne jajko sadzone smakuje po krolew...