Nastaje czas chlodu dlugich wieczorow i jak to bywa jesienia i zima czas gotowania pozywnych, tresciwych i rozgrzewajacych zup :)Jedna z takich ulubionych moich zup jest barszcz i zeby ulatwic sobie zycie, co roku na jesien robie zapas buraczkow w sloikach,przyprawionych i pachnacych czosnkiem, gotowych do przyrzadzenia smakowitej zupy w kilka chwil :)Wykorzystuje je glownie do barszczu ukrainskie...