Źródło: http://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2018/08/26-brunei-urap-stir-fry-z-kokosem.html
Urap to w zasadzie raczej salatka, czesto podawana jako dodatek do glownego dania. My odrobine zmodyfikowalismy i awansowalismy urap do dania glownego.Skladniki (2 porcje):- 100 g makaronu ryzowego- 100 g fasolki (np. szparagowej)- 1 marchewka- 100 g kielkow fasoli mung- 50 g wiorkow kokosowych- odrobina pak choi (mozna uzyc kapusty pekinskiej - okolo 1/4 glowki)- 2 limonki- olej- sol, papry...
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej... ⇖ 423