Tahini czyli maslo sezamowe jest to pasta uzyskiwana z lekko podprazonych nasion sezamu. Jest to ciekawy wynalazek uzywany glownie do hummusu (pasta na bazie ciecierzycy) ale takze do dan na slodko lub nawet surowek. Najczesciej uzywa jej sie w krajach arabskich ale takze w kuchni chinskiej, japonskiej oraz koreanskiej. W innych krajach jest stosowana glownie przez wegetarian.Ponizszy przepis ni...
Poledwiczki z suszonymi sliwkami aromatyzowanymi... ⇖ 468
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4166