To bardzo popularna potrwa w kuchni tureckiej. Börek nadaje sie do jedzenia o kazdej porze dnia. Jego rodzajow jest niezliczona ilosc. Roznia sie sposobem skladania ciasta, nadzieniem i sposobem przygotowania. Moze byc pieczony, smazony w glebokim tluszczu czy na patelni. Jedyna stala zwiazana z börkiem, bo z pewnoscia nie jest nia staly sklad i sposob przyrzadenia ciasta, to fakt, ze podaje si...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3039