Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/05/20/braised-eggplant-%f0%9f%87%a8%f0%9f%87%b3-u-r/
Zapraszam Psianka podluzna (Solanum melongena) to prawidlowa nazwa botaniczna gatunku roslin z rodziny psiankowatych. Roslina ta jednak znana jest glownie pod zwyczajowymi nazwami jako oberzyna lub baklazan, ale ma takze inne nazwy: gruszka milosna, jajko krzewiaste i bakman. Pochodzi z tropikalnej Afryki, Egiptu, Arabii i Indii. Dzis jednak bedzie baklazan w wersji Chinskiej. *