Wyświetlono: 608 razy
Źródło: https://kulinariagosi.blogspot.com/2022/01/bogracz-czyli-gulasz-z-kocioka.html
Bogracz czyli gulasz z kociołka
Źródło: https://kulinariagosi.blogspot.com/2022/01/bogracz-czyli-gulasz-z-kocioka.html
Przeglądając przepisy na temat tej potrawy doszłam do wniosku, że trzeba by się udać na Węgry i zapytać dawnego pasterza o przepis oryginalny 😉 Na pewno najlepszy jest gotowany nad ogniem w odpowiednim kociołku ( bogrács) . Nie każdy jednak ma możliwośćgotowania nad ogniskiem, dlatego warto zaopatrzyć się w podobny garnek przystosowany do gotowania w domu....
