Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2018/07/boczek-parzony-szynkowar.html
Domowej produkcji wędlina znalazła w naszej kuchni swoje stałe miejsce. Szynkowar okazał się bardzo przydatnym narzędziem, a boczek parzony zrobiony z jego udziałem jest przepyszny. Trochę eksperymentujemy ostatnio i poniższy przepis nie zawiera żelatyny. Okazuje się, że pyszny boczek można zrobić bez jej dodatku. Mimo to wyrób jest na tyle spójny, że można go spokojnie kroić...
Prosta, ale bardzo dobra zapiekanka. Tym razem ze... ⇖ 31