Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
POR (Alium Porum L.) znany jest od 4500 lat. W Polsce czesto jest niedoceniany. Najczesciej wystepuje w peczku wloszczyzny jako dodatek do rosolu. Ma nie tylko wyrafinowany smak, ale posiada rowniez wlasciwosci lecznicze. Warto go na stale wlaczyc do menu. Jest latwy w przygotowaniu i ma wiele zastosowan.Por stosowany jest przy gosccu, stwardnieniu tetnic, fizycznym i psychicznym przemeczeniu, zab...