Źródło: https://www.mniam-mniam.com.pl/2012/08/biszkopt-z-karmelizowana-gruszka.html
...powinien byc z karmelizowana, ale ja mialam tak miekkie gruszki obawiam sie ze jak wrzucilabym je na patelnie do karmelu to by sie rozlecialy, i biszkopt upieklam w tortownicy o srednicy 26cm nastepnym razem zrobie w 22 cm bedzie wyzszy. Biszkopt jest mieciutki, wilgotny i niezwykle smaczny, ze wzgledu na dodanie kremu francuskiego...2 gotowe blaty biszkoptowe ja upieklam swoj dzien wczesniej z...