Sposobów na bigos jest bardzo dużo. Mój wygląda następująco: 70 dag szynki wieprzowej70 dag pieczeni wołowej35 dag kiełbasy np. podwawelskiej lub toruńskiej20 dag smalcu3 łyżki papryki mielonej słodkiej1/2 łyżki papryki mielonej ostrej1 łyżka pieprzu2 i 1/2 płaskiej łyżki przyprawy typu Kucharek1 łyżka przecieru pomidorowego Pudliszki lub Łowicz3 kg kapusty...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3114