Henrik Lindström to jeden z tych szczesciarzy, ktorego nazwisko zostalo zapisane w historii kulinarnej dzieki nazwie potrawy. To on przywiozl przepis na kotleciki z mielonej wolowiny z Rosji do Szwecji i przekazal go kucharzowi Hotelu Witt w Kalmarze ok 1862 roku. Danie to szybko sie rozpowszechnilo i stalo sie szwedzka narodowa potrawa. O jej rosyjskich korzeniach przypominaja juz tylko zawarte...
Poludnie Francji to kraina smaku i zapachu. Jesli... ⇖ 404
Jakis czas temu zrobilam swoj zakwas na chleb (tu... ⇖ 435
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4269