Źródło: https://cukierenkaklementynki.blogspot.com/2018/06/beza-z-kremem-cytrynowym.html
Beza- absolutna krolowa wypiekow i zmora wiekszosci gospodyn domowych. Bo jak na krolowa przystalo jest bardzo kaprysna i nie jest latwo zrobic tak, zeby wyszla idealnie. A idealna beza jest z wierzchu chrupiaca a w srodku mieciutka jak pianka. I ilu cukiernikow i ile piekarnikow tyle roznych sposobow i czasow pieczenia, bo beze po prostu trzeba wyczuc. A jak juz Wam sie to uda, nie poprzestancie ...
W ciagu ostatniego tygodnia pieklam to ciasto juz... ⇖ 2162