Louis de Béchamel był urzędnikiem wysokiego szczebla na dworze Ludwika XIV i to właśnie jemu przypisuje się autorstwo jednego z 5 sosów bazowych – beszamelu. Jego receptura nie jest zbyt skomplikowana, bo w jej skład wchodzi tylko masło, mąka, mleko i przyprawy. Można powiedzieć, że jego niezwykłość tkwi w prostocie. Dziś zapraszam Cię na wariację... Czytaj dalej Artykuł...
Thaii Tea Chill Historia i Pochodzenie Thaii Tea... ⇖ 88
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4167