Źródło: http://wkuchennymoknieewy.blogspot.com/2015/01/barszczyk-czerwony-na-wedzonce.html
Na Nowy Rok barszczyk to dobre danie, tym bardziej ,ze po nocnych szalenstwach lagodzi nasz biedny zoladek. Barszczyk, ktory proponuje jest na wedzonce i warzywach. Smakuje naprawde doskonale.SKŁADNIKI1 kg burakow20 dag. wedzonej kielbasy wiejskiej20 dag szynki20 dag boczkupeczek wloszczyzny1 listek laurowy3 ziela angielskiesol , pieprz do smakudwa zabki czosnkukilka suszonych grzybow...