U mnie barszcz bialy jest podobny do zurku (*) i gotuje go niezaleznie od pory roku.Zupa jest niezwykle pyszna oraz sycaca - dzieki dodatkowi jajek i bialej kielbasy.Obowiazkowo musi byc w niej duzo majeranku, smietany i czasami - chrzan.Bywa, ze samodzielnie robie zakwas, ale z reguly moje dania sa spontanicznie i na ich pomysl wpadam w ostatniej chwili, wiec w tym przypadku idealnie sprawdza ...
Bez majonezu, a taki smaczny sos do jajek! Lekki,... ⇖ 1306