Kolejny obowiazkowy punkt na kulinarnej mapie Turcji, a zwlaszcza Stambulu, to balık ekmek czyli filet rybny w chlebie.Kto byl na Eminönü, a sadze, ze kazdy kto odwiedzil to Stambul z pewnoscia tam byl, widzial bujajace sie na falach lodki na ktorych smazono swieze rybki. Porozstawiane na brzegu beczki, sluzace za stoly, ktorych w sezonie i tak zwykle jest zbyt malo, kilka stoisk z pekielnie ...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4283