Wyświetlono: 748 razy
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2019/04/babka-drozdzowa-dukielska-kuchnia.html
Babka drożdżowa dukielska - kuchnia podkarpacka
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2019/04/babka-drozdzowa-dukielska-kuchnia.html
Babka drozdzowa dukielska - kuchnia podkarpackaNa poludniowo-wschodnim krancu Polski, w miasteczku Dukla, tradycyjna drozdzowa babe wielkanocna piecze sie z dodatkiem maki kukurydzianej. Dzieki temu ciasto ma piekny zloty kolor, a jego konsystencja jest nieco bardziej krucha.Jak kazde typowe ciasto drozdzowe, ciasto na babke wyrasta tyle razy, ile jest por roku – raz w postaci zaczynu, drugi raz...
