Bardzo lubie roznego rodzaju aromatyczne potrawy i przegladajac ksiazke Scandilicious trafilam na taka wlasnie wspaniala zupe buraczkowa z imbirem. Zupa jest niesamowicie aromatyczna dzieki takim przyprawom jak anyz, jalowiec, ziele angielskie, a ostrosci i charakteru nadaje jej spora ilosc imbiru. Taka zupa fantastycznie wpisuje sie w jesienno - zimowa atmosfere, jest lekka, a jednoczesnie cudown...