Wyświetlono: 490 razy
Źródło: https://pocztowkizirlandii.wordpress.com/2020/09/28/apfelkuchen-czyli-jablecznik-po-niemiecku/
Apfelkuchen, czyli jabłecznik po niemiecku
Źródło: https://pocztowkizirlandii.wordpress.com/2020/09/28/apfelkuchen-czyli-jablecznik-po-niemiecku/
Nie można rozpocząć jesieni bez solidnej szarlotki. Już dawno wpadł mi w oko niemiecki jabłecznik, w którym jabłka są jedynie przekrojone na połówki i ponacinane jak szwedzkie ziemniaki hasselback, które właśnie ze względu na oryginalny wygląd zrobiły międzynarodową karierę. W takim najbardziej podstawowym przepisie na Apfelkuchen ze Szwabii spód z kruchego ciasta...
