Şalgam czy jak kto woli Şalgam suyu to w doslownym tlumaczeniu woda z rzepy. Jest to tradycyjny napoj z poludniowej Turcji a konkretnie z Adany i Mersin. W rzeczywistosci jest to napoj w sklad ktorego wchodza czarna marchew, burak czerwony i ,wbrew nazwie, tylko czasami jest z dodatkiem rzepy czy rzodkwi. Czasami dodaje sie ostrapapryczke a dla pzyspieszenia fermentacji dodaje sie opcjonalnie k...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4415