Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/06/04/ajwar-%f0%9f%87%b7%f0%9f%87%b8-u-r/
Zapraszam Dzis sos, lekko pikantny z grillowanych papryk i baklazana. Ajwar pochodzi z Serbii, gdzie rocznie produkuje sie go 640 ton. Ajwar jest popularny nie tylko w Serbii, ale na calych Balkanach.