Źródło: https://ekspansjasmaku.pl/zupy/zurek-wegetarianski-przepis/
Wielu z nas uwielbia klasyczny żurek, ale co zrobić, gdy chcemy przygotować go w wersji wegetariańskiej, nie tracąc przy tym głębi smaku i tradycyjnego charakteru? Zrozumienie sekretów przygotowania idealnego zakwasu, dobór odpowiednich warzyw i grzybów, a także praktyczne wskazówki dotyczące przypr...