Zalewajka jest zupa na bazie zurku, ktora ma bardzo wiele odmian - w zaleznosci od regionu w ktorym sie ja przygotowuje.Dla mnie, jest to zupa ktora zawsze byla obecna w moim rodzinnym domu i ktora sama chetnie czesto przygotowuje. W porownaniu do tej, ktora pamietam z dziecinstwa - moja jest odrobine zmodyfikowana, ale w koncu magia kuchnia wlasnie polega na tym, aby cos zmienia...