Wiosenna zupa kojarzy sie z zupa szczawiowa, mozna nazbierac daleko od drogi swiezego szczawiu i ugotowac pyszna, pozywna zupe, z uwagi na zawartosc szczawianow w szczawiu, by zniwelowac ich zawartosc podaje sie te zupe zawsze zabielana smietana, z udzialem jajka, albowiem obecnosc bialka wytraca zawartosc szczawianow, ktore w nadmiarze spozywane wytracaja wapn tak pozadany w organizmie. Szczaw je...