Prosty przepis na zamknięcie smaków wiosny - szczaw polny .W tym roku naprawdę szczaw zbierany na łące jest smaczny .Nic nie zastąpi jego zapachu , smaku ,kwasoty jaki ma w sobie .Kupny szczaw to już nie to ...a zbieranie z dzieciakami to dopiero jest frajda.Składniki::::::::::::::::::::::40 dag.szczawiu i można więcej1 kg.starych ziemniaków1 marchew0.5 pietruszkikawałek seleraKawałek pora1 łyżka masła klarowanegoOliwa z oliwekCzosnek granulowanyCebula suszona mielonaSólPieprz...