Źródło: https://roslinnagotuje.blogspot.com/2015/04/zupa-krem-z-topinamburu-z-chipsami.html
Wielka szkoda, ze topinambur jest tak rzadko dostepny w polskich sklepach, zwlaszcza biorac pod uwage jego latwosc hodowania i odpornosc na niskie temperatury. Pociesza mnie fakt, ze te podobne do korzenia imbiru bulwy powoli zaczynaja wracac do lask. Kiedy ostatnio ujrzalam topinambur w jednym z supermarketow, pelna radosci natychmiast podbieglam i zaczelam, ku przerazeniu stojacego obok meza, ma...
Kalarepe bardzo lubie i choc rewelacyjnie smakuje... ⇖ 594