Źródło: https://www.gotujzdrowokolorowo.pl/2015/02/zupa-krem-z-czerwonej-kapusty.html
Czy wiecie, ze czolowe miejsce wsrod produktow, ktore nas lecza przypada kapuscie? Kapusta czerwona ma wszyskie zalety kapusty bialej, ale lzejsza strukture i przyjemniejszy aromat. Uwodzi swoim energetycznym, nietuzinkowym kolorem, a zawdziecza go antocyjanom, czyli najsilniejszym przeciwutleniaczom. Jest wyjatkowo bogata w witamine B1, zawiera cale mnostwo mikroelementow: sod, potas, magnez, wap...