Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2014/09/zupa-fasolowa.html
Fasolowa to jedna z moich ulubionych zup, zwłaszcza gdy dodaję do niej świeżutkie warzywa, pachnące zioła i liście, fasolę ledwo co wyłuskaną ze strąków, a wszystko wolno gotowane jest na wywarze z kości schabowej. Taka letnia fasolówka różni się od zimowej, bo nie dodaję do niej żadnych zagęstników. Jest lekka i delikatna w smaku; świeży tymianek poprawia trawienie...