Zupa z burakami, marchewką, ziemniakami i fasolką - zwana też barszczem ukraińskim.Ja lubię podawać ją z kleksem śmietany i świezym koperkiem.Składniki:1,5 l bulionu4-5 ziemniaków,duża marchewka,średniej wielkości pietruszka,kawałek - około 80 g kapsty białej,pół szklanki ugotowanej białej fasoli Jaś,300 g ugotowanych buraków,2 czubate łyżki śmietany,koperek,sól, pieprzPrzygotowanie:Ziemniaki, marchew i pietruszkę obieramy kroimy w kostkę. Kapustę...