Bardzo, bardzo smaczne zrazy z mielonego miesa zawiniete w plastry boczku parzonego wedzonego. Sa nadziane morela nafaszerowana sliwka kalifornijska i zapieczone z porami. U mnie dodatkowo ze smietana, ale mozna zapiec podsmazajac pory tylko na masle klarowanym.Jezeli ktos nie lubi dodatku pora moze go zastapic podduszona cebulka lub po prostu tylko oblozyc wiorkami masla i podpiec w piekarn...